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2016年病気療養中のため、しばらくの間休業致します。

【イタリア料理】リストランテ アルペジオ

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牧田小学校のみなさん

今年最後の料理教室は牧田小学校のPTAのみなさんでした、滑舌やや不調 出来上がりは最高
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今日のジビエ料理教室

今日のジビエをテーマにしたイタリア料理教室は、鹿肉を使って スパゲティポルペッティ、 分かり易く言うとミートボールスパゲティ アメリカ人が一番好むパスタ料理がこれだってハワイ在住のカナダ人イタリア料理コックに聞いたことがあります。(勿論鹿肉では作らないと思いますが)
トマトソースとの相性バッチリで美味しかった。

よろしくお願いします

顧客の皆さんにダイレクトメール発送いたしました。
たくさん注文入りますように、、、、

今月のイタリア料理教室

ハロウィンは終わりましたが、カボチャのニョッキを作りました。

和気あいあい
で慣れた頃に上出来

ランチタイムコンサート

昨日のランチタイムコンサートはジャズライブ 、今回はボーカリストを招いての試みでした。
残念ながら私は厨房で聞くことができません がいい雰囲気でした
次回は11月8日開催予定ですので、来店を予定されている方は必ずご予約をお願いいたします。


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